胤祚以一种只过今晚的状态看着李全福提回来的膳食,“咕咚~”咽了咽口水,大概是这段时间吃的实在是太过于清淡了,胤祚就想可着劲儿的造啊。
尤其是李全福这奴才,别看又想提醒他这提醒他那的,但还真是了解他啊,看看这膳食,他想要烤鸡腿,他给直接整了一整只烤鸡,除了这个,还有一份蒸腊味,一盘子芙蓉鸡蛋,另外那个素炒菜心…嗯,不提也罢,还有这个翡翠丸子汤,再有各色花卷圆饼等馍馍……
唔,口水要忍不住了!
李全福明显就看到他家小主子给了他一个表示肯定的眼神。他连忙笑嘻嘻地过去侍膳去了,先给盛了碗翡翠丸子汤,“主子,先用碗汤,润润胃,这丸子可是特意选用的里脊肉馅,经过御厨反复摔打而成,吃起来口感特别的弹润,配上这胡瓜还有菠菜,是再爽口不过了~”
小六看着只够他一勺子喝的汤,还觉得有点儿太少了呢,尤其是吃了一口这个肉丸后,唔,当他一口咬下去的时候,仿佛能够感受到那种皮筋崩断的感觉,尤其是崩断后又反弹到他的牙齿上来,嗯~
忍不住又吃了一个肉丸,胤祚才睁开眼睛,配着胡瓜喝了一口汤,滴过香油的清汤,味道极简却又足够清爽,与肉丸搭配起来,更是叫人不会觉得腻味。
胤祚本来想再来一碗的,毕竟这个碗吧,真说不上大,放他小手掌上是刚刚好啊,说是塞牙缝都不够啊~
可李全福这家伙,真的是太会了,这不,把拆解好的烤鸡腿就送到了胤祚的跟前了,“主子,这烤鸡味道也是一绝,就这走地鸡,就是用名贵药材喂大的,可以说本身就是上佳补品,御厨又根据时珍录琢磨出了更好的闷烤法子来,尤其是选用果木来作为火源,这会叫烤鸡上自带果木的清香,同时也能叫烤鸡肥而不腻。”
李全福也没有闲着,他把与烤鸡一道儿而成的蘸料也送了过来,好叫他家小主子先品味一下这只食鸡肉的味道,这是最能品尝出其中滋味的了。
接下来,李全福还不就此罢手,转换另一道菜,而是把烙的薄溜溜的饼给拿了过来,小小的圆饼上,放上蘸过料的鸡肉,再配上胡瓜丝,葱丝还有甜面酱,卷成一个手掌那么长的圆筒,放在盘子里递给了他家小主子。
胤祚看着这一套,不由地挑眉,这不是跟烤鸭一个吃法吗?这算是万物都可卷吗?
拿起筷子,胤祚夹着咬了一口,葱丝的辛辣,胡瓜的脆嫩,再配上鸡肉的淡香,被这么卷在一起,确实和只吃肉是不一样的风味,但好吃是同样好吃的!
胤祚几口就解决掉了这卷饼,眨了眨眼睛,叫因为葱丝而泛上来的泪花又消失不见了。
这么吃,可真是爽啊!他真是早该搬出永和宫了啊~
胤祚满足地眯着眼睛,等待着李全福继续给他布菜。
不过,李全福这回却是筷子一转,给他家小主子夹了素炒菜心来。
“主子,这菜心虽然看着简单,却也不那么简单,除了选用最嫩的那一部分嫩芽外,炒制的过程中,御厨是用了高汤煨了一下的。这菜妙就妙在这高汤上,是用鸡鸭,猪筒骨还有乳鸽等搭配熬制的,其味鲜活,靓而不杂……”
胤祚本来是不想吃这菜心的,在永和宫里,哪天不吃这东西了,但听完李全福的话,胤祚觉得,他要是不吃,真是对不起这高汤了。
而且,刚刚吃了卷饼,吃口菜心确实也挺搭的。
脆嫩的菜心,还真就叫胤祚吃出了山珍海味的感觉来了。
他干脆叫李全福给他拿了花卷过来,这象眼大小的花卷,样式挺多的,有甜的咸的有放花生酱的,有放葱花辣油的,可能就是为了叫主子能够多食几种花样特意做的这么小的吧,反正,胤祚这边配着菜心还有芙蓉鸡蛋和那腊味,吃的挺欢实的。
这芙蓉鸡蛋形如芙蓉花看着是挺叫人喜欢的,但真说起来吃,这不就是炒鸡蛋吗,就算它是柴鸡蛋,那口感应该也没啥不一般的吧。
胤祚这么想着,吃了一口,和他想象的有点儿不大一样啊,这里面是配了剁碎的虾仁吧?鲜味一下子就出来了。
这下子,胤祚真是太肯定御厨的手艺了,果然,御厨的炒鸡蛋,炒菜心,和其他人就是不一样!
怀着这样的心理,胤祚伸向了最后这一盘子蒸腊味,这是一个腊味拼盘,腊肉腊肠腊干,总之可以说是一个大杂烩。
但这腊味如果是他做的,那肯定就是一般了,但经过御厨的处理,真就是锁住了肉的质地,只是简简单单的蒸好切盘,就是叫人忍不住流连了。
胤祚最后又喝了几口汤,看着他根本没吃下去多少的饭食,很是可惜,他明明觉得他还能再造一轮的,但摸摸他饱饱的小肚子,胤祚也只能放弃了。
就这,他都得在院子里好生散步消食呢。
果然,他还是太小了,等他长大了,饭量应该就能上涨了吧?到时候,他就不用望美食而兴叹了。
这么想是没错,但等他长大,他摆上桌的饭菜应该就不止这四菜一汤了吧?如果和他皇阿玛在乾清宫一起用膳,他就会明白,为啥他皇阿玛一个菜最多吃三口,就这还很多都没尝过呢。
可能有一部分原因是皇帝的爱好不能泄露给其他人知道,然而更多的怕是这盘盘碗碗的实在是太多了吧,即便康熙会把一些菜在开吃前赏给嫔妃或者大臣,那留下来的,康熙一个也吃不了多少啊!
偏偏这样的情况,康熙也不能说撤就撤掉的。
反正,小六现如今还只在他记忆里看到过一些大场面,但他还没有亲自经历过呢,真的就没什么特别大的感觉。
等他和他皇阿玛同桌而食的时候,他可能就该想他为啥没个大胃啊,不说跟大胃王那样的,就叫他每样菜都能够吃一口也行啊。
这些菜胤祚吃的时候都是李全福用公筷夹出来的,所以,这菜剩下很多也不是说扔就扔了的,而是给一些宫女太监添菜了。
一开始胤祚挺不习惯他吃剩的菜给宫人添菜的,但这菜竟然还不是谁谁都能吃到的。
这就叫胤祚有些惊讶了,原来,宫人的生活并不如想象中那么惬意,反而有些混的不大好的,连个饱饭都没吃过……
这也就是胤祚成了皇子了,他才能过上这样的日子,不然,他可能也是吃不饱饭的阶层。
这叫胤祚挺受触动的,你说皇城根都还有这样吃不饱饭的宫人呢,更别说靠天吃饭的百姓了。
他们大概能吃三餐,餐餐都是浓稠的麦粥都是好日子了。
胤祚就想,他是不是可以试着培育良种呢?哪怕一开始不会太顺利,但若真成功了,至少也能叫百姓们吃饱一点儿了呢?
虽然这和他的理想生活,做一个靠哥的咸鱼有些不同,这也更不是他的义务,但作为一个农科毕业的学生来说,你一天不摆弄一下这些种子啊,还真有点儿手痒……
这是个啥情况啊,他难道是那种嘴上说不要不要,身体却很诚实,很想在黄土地里折腾翻滚的人吗?!
不!胤祚不相信!他,他就是不想手生了!对!就是这样!
在他的小院子里走了一圈一圈又一圈,胤祚脑子里也没有闲着,已经开始想着后续要怎么做了,首先,他不需要太大的地方,他这小院子就够他初期使用了,之后有成果了再说扩大的事情,其次,他得表现出对各种农作物好奇的心来。
不然,他突然说要种子…谁信啊,他能分的清楚稻子和麦子吗?
这不是一个一蹴而就的事情,他要有耐心!
胤祚给自己鼓着气,李全福却是匆匆跑过来了,“主子,四阿哥回来了,瞧着面色还跟之前一般,看不出什么变化啊……”李全福真的是尽力了,这天都黑了,就是有什么细小的变化,他也看不出来啊!
“没变化?”胤祚听了,脚步一顿,干脆朝着他四哥的院子去了,反正没多远的距离,就是被人瞧见了,也不能说啥啊。
他去找他亲哥怎么了!他才搬过来乾东五所,一时不习惯,想找亲人,这不是很正常的一件事吗!
任是谁都不能说出来其他话来!
不过,刚一进他四哥的院子,胤祚就发现不对了,因为这院子里黑漆漆地,没有一丁点的亮光。
苏培盛呢?都不知道点上蜡烛的吗?他怎么照顾四哥的啊?
胤祚捣腾着他那小短腿,快速朝着卧房冲了过去,嘴里还喊着,“四哥!四哥!”
他这么喊,也是想给他四哥一个准备的时间。
不过,冲进卧房的胤祚是一无所获,反倒是书房那边传来了声音,“小六?”
而随着这道声音,书房的烛火也亮了起来了。
胤祚转头就朝着书房去了,感谢乾东五所的布局一模一样吧,不然他想这么横冲直撞都找不对地方去!
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