214. 菜园
居家过日子,菜是必不可少的帮衬,是乡村生活的填补,贫穷日子的点缀。(《》网7*
无论何时何地,饮食在一个人的生命中占据着无可替代的地位,而菜园是乡村人家不花一文钱的绿色环保基地,是改善生活、养儿育女的天然银行。
院前屋后的空地,自留地的地头,河滩边的荒野之地,树林地的空隙边缘,被细心勤劳的村里人,利用天阴下雨的空闲,抽空一锄头一锄头开辟出来。
趁着清早与日落后的间隙,随意点种几畦白菜、葱蒜,几行青菜、萝卜,日子就会有滋有味,家庭主妇自然会乐上眉梢。
乡下人种菜极为讲究,充分利用田地宽窄长短与长势的先后顺序,就像一首被自然万物匠手写就的极富生命活力的诗歌,有符合规律的层次感,有充分合理的疏密行,有内在科学的韵律美。
仔细观望、思索,乡下菜园就是一行行鲜活、生动、靓丽的田园诗行,被农人深情厚望与辛勤汗水抚养培育,被大地温暖怀抱与生生不息的血脉滋养,被阳光雨水的勃勃生机与顽强信念孵化,经家园之口吟咏出来,叫乡村激动的神采斐然。
开春,大地的冰一点点融化开来,地头阴畦里的积雪一天天悄没生息地消失,渗入地层深处,给来年的庄稼提供充足的滋养。
河滩里、阳沟里的小草探头探脑地钻出小脑袋,兴高采烈地站在朗朗柔风里,睁大瞳孔,注视着生机盎然的世界。
这时节,宿根的苜蓿和韭菜,顶着一头湿润的潮气,喜滋滋地悄然吐出鲜嫩水灵的芽角,给青黄不接的肠胃极大的满足,也擦亮了看惯了枯寂生灵的眼睛。
将清新翠绿的苜蓿芽一个个细心地掐来,洗净,用开水煮煮,洒点盐,加些醋,就是村里人家的美味佳肴。(《》网 .com)
孙刚家菜园,是孙爸拿头挖了几遍,施些捂好的农家肥,再用长把钉耙仔仔细细镂了,连小小的石头都要捡拾出来,扔到园子外面,更不放过一个小小的土块,砸烂弄面。
土地是农民的命根子,菜园是农民养家活口的法宝。
一个冬天的休眠、休整,菜园迫不及待地等待着人们的耕耘和种植。
加上雪花的滋润,地里湿漉漉的,充满急不看待的神情。
先将小白菜和红萝卜、青菜一块儿扬撒进精心翻弄好的地层中,再将边头地角用铲子和筷子,点种了其他蔬菜等,连一寸地方都不放过,春夏秋三季碗里锅里就有了丰富的内容,胃里心里就不至于空落落的。
一方水土养一方人。一处菜园养育一处家园。
平常、朴素、随意、简单的乡村菜园,喂养的人们身体强健、硬朗,骨骼粗壮、高大,一天天长大成人。
听孙爸说,他们那时候的口粮有限,每年四五月就断了炊,虽说国家有供应粮,但那只能坚决燃眉之急。
人们谁都心知肚明,像明镜似的一清二楚,谁都在自家的自留地很下功夫,尤其离家近便的菜园,更是人们出力和汗水最多的地方,菜园也不负众望,总是源源不断地给人们提供取之不尽的菜蔬,给正在发育长身体的他们尽可能地补充营养。
温暖和美的春光沐浴下,轻柔沁心的春风吹拂中,悠然酥软的春雨滋润里,亮丽生动的春天怀抱里,各种菜蔬争先恐后起身上路,满怀希望,挤挤挨挨,星星点点,密密麻麻,像夜空里的星星撒满了菜园,又像是灵动鲜活的绿色音符,跳跃着平凡而实在的希望之梦。
不经意间,已然长出了三两个嫩嫩的芽角,水灵灵的俊俏样子,谁看见谁喜欢。
小白菜最为养人。(《》网7*旋拔旋出,旋吃旋长。
拔一把翠绿的发亮的,洗净,切好,调如这个季节单调寡淡的饭食中,看着舒心,吃着爽快。
等小白菜吃的人肠胃有些发腻之时,“玉树临风”的韭菜长高了,“亭亭玉立”的青菜枝叶长势喜人,显示出勃勃生机与青春活力,而地埂边的刀豆也悄然扯秧,延伸出长长的藤蔓,攀援、升爬到墙头上,钻入地中间,或者沿着插好的竹竿攀附而上。
墙边的豆秧拉扯开来,将破落的院墙装饰成一道黛绿色的帷幔,好看极了。
过些时候,葵花金黄的花朵会越长越大,到时候连枝丫上也满是花朵。
孙刚记得小时候,葵花长的太繁多了,妈妈吩咐他们留下几个,删去其余的枝丫连同花朵,毫不可惜,否则会影响果实。
花落结实,花凋谢后,结满一大盘子密密的果实。
这时节葫芦花也竞相怒放,从花蕊中间结出小小的葫芦。
这里那里去年遗落的灯盏花纷纷亮相,前来赶着凑热闹,加上不请自来、翩然而至的白蝴蝶、黄蝴蝶,嘤嘤嗡嗡地飞来飞去,给菜园增色不少。
生活中,意外的收获,总是给予人意想不到的惊喜与喜悦。
孙刚清楚地记得,有次妈妈让他找葫芦时,从茂密的草丛中,欣喜异常地意外发现了一个硕大的葫芦,小心翼翼地掐下来,抱在怀中,就像捡拾了一个元宝般兴奋异常——那天的晚餐,家里的饭桌上就有了葫芦菜馈赠。
其实,仔细想来,哪里有什么意外,没有耕耘,岂谈收获。没有执著的付出,哪有甘甜的获得。
只是许多时候被表象与虚假所蒙蔽,所阻挡,人们就以为是一种意外。
刀豆细密而繁多,摘上十几个豆秧的,就可以炒出一盘菜来。
过几天,豆秧上细长的刀豆照样一嘟噜一嘟噜,挂满了豆荚。
吃不完的刀豆在阳光下晒干了,一直可以吃到深秋季节,冬天照样可以食用。
生活的幸福并不在于拥有多少稀世珍宝,不在于官位多大权里多么重要,而在于能够品味出平淡中的美丽,能够咀嚼到随意中的快乐。
菜园提供的农家小菜的价值,也不在于它的罕有实在,而在于它传达出的那种泥土的芳香和亲切,那种家园的温暖和挚爱。
乡村菜园并不仅仅种植蔬菜,也培植树木。
像苹果、梨子、杏子、葡萄这些果木,村里很多人家在自家的菜园里种了,孩子们就不至于那么眼馋。
以前孙刚家种了几棵梨树,一棵杏树,保证了全家大半年的水果。
梨树请人嫁接了一种新品种,吃起来脆香而绵软,而杏子也嫁接了大结杏——成熟早,肉质好,口感佳,且个大味美。
每次孙妈把那些味道甜的,让孙刚两兄弟分头送给左邻右舍和亲戚朋友,包括不论远近薄厚的亲戚,而留下来让自己吃的,只能是小的。
菜园的菜蔬多余时,孙妈也是抽空给邻居送些。
那时的孙刚有些迷惑不解,认为母亲是在讨好与巴结别人,故意趁她不注意时,捡最大最甜的杏偷吃,为的是“先下手为强”。
孙妈常说:有自己吃的,就有别人吃的。人无论啥时候,都要心里装着其他人。
她是这么说的,也是这么做的。自始至终心里想着他人,尽可能将好处甜头送给别人,把困难和艰辛留下来自己品尝。
她用身体力行的做法,潜移默化的言行教导着孙刚:时时刻刻要设身处地地多替他人着想。
顺着乡村菜园深深浅浅的根脉,一个人会轻而易举地找寻到母亲饭香里的关爱,找寻到家乡泥土的芳香,找寻到苦涩酸辛日子里的温馨记忆。
有时,人在自觉不自觉中,会情不自禁地反刍出来自家乡的特殊味道。
咀嚼食物时,味蕾的触角会被自动打开,菜园里青青翠翠的小白菜,绿中带脆的青菜,鲜嫩鲜嫩的苜蓿芽,鲜香水灵的韭菜,细长密集的刀豆,硕大好看的葫芦……
甚至绵软香甜的杏子,脆里夹香的苹果,酸中带蜜的葡萄,都会纷纭而至,连同那些清晰而生动的画面跃入眼前。
岁月走过,风雨吹过,唯有菜园子依然以素朴的心态,坚强的信念,固守着祖祖辈辈汗水跌落、滋润、浸泡的土地,根植着苍翠绿色生命,仰望着日出日落,与不卑不亢的乡人情同手足,珍惜生存的每一天。
………………
随着婚期的临近,孙刚家里也忙碌起来,杀猪、买菜,租桌椅板凳,很多事情要忙活。
孙阳电话也打回来了,他会在孙刚结婚前两天赶回来,他感觉到很抱歉,帮不上什么忙。因为他结婚的时候,很多事情都是弟弟帮忙的。
整个孙家都在为孙刚的婚事忙碌着,孙刚也越发显得急躁,感觉有婚前躁动症。
孙刚也和赵涵一起买些小东西,布置一下新房,新房就在孙刚以前的房间。
等结婚后,他们夫妻要常住果园里。所以孙刚和爸爸又把果园的房子给拾掇了一遍,这样看起来顺眼多了。
到时候,赵涵的嫁妆弄来后,弄一个衣柜过来就行了。
一切都在忙中有序的进行着,孙刚也期待着那一天的到来。
小说推荐
- 农家女的幸福生活
- 农家女儿发家致富、家长里短、啼笑皆非、彪悍爱情的幸福人生。奋斗史,有点灰姑娘,小家温馨,大家宅斗 希望宅斗片断能气得你想揍人 PS:本文幽默,可乐 _______________________ 看得欢乐?投个票吧,
- 女生最爱啁啾未知
- 最新章:第二十三章 终结章
- 农家幸福记事
- 李家重男轻女,李春阳和姐姐在这个家过得连牲口都不如,就是可以随便送出去的物件儿。树挪死,人挪活,离了李家,她要活的更好。多年后,李家还是那个李家,从李家走出来的姑娘可都有了大出息!已完结百万作品《农家奋斗记事《重生幸福记事《重生悍妻难撩《重生之春晓》等等,坑品保证,欢迎入坑。
- 都市言情黯奴未知
- 幸福的小神棍
- 文案说起施家大房施四郎的闺女施琪,整个莲花村的村民,都得赞一句,这丫头命好啊!得老天照顾啊!旁人呀,也就只有羡慕的份儿,那些个眼红嫉妒上不了台面的情绪俱是不能有的,要是让老天听着,小心遭雷劈喔*阅读指南*慢热,家长里短日常琐碎脑洞大,苏破天,爽爽爽,逻辑为剧情服务全文架空,不喜欢的请右上角点叉。内容
- 女生最爱兮知未知
- 最新章:第148节
- 专属的小幸福
- /
- 其他综合微笑的晴天娃娃未知
- 最新章:第二章 缘起(二)
- 小女人的幸福
- 在三国那样的年代里,想和自己喜欢,并且喜欢自己的人相厮守,会有多难?努力了,会不会真的就有回报?
- 其他综合acome未知
- 最新章:第三章
- 重生之农女的幸福人生(全本)
- 孝顺女儿王丽上辈子被家人害得夫死子亡,半生坎坷,中年早逝。谁知道,老天爷保佑,她重生了!回到了一切都还没有开始的十四岁!这一世,坚决不能当文盲,要去考大学!这一世,坚决不能被卖了换彩礼,要自己找个合心的好男人!不过,这位军人大哥,你太老了吧,我才十四岁未成年。本书架空,如有雷同,纯属巧合 各位书友要
- 其他综合藕圆子未知
- 最新章:分节阅读_311
- 小娜的幸福生活
- 都市言情sex0108未知
- 最新章:(04)
- 盗影
- 他是一个神偷,一个跟龙氏家族有生恨大仇的神偷,他偷回属于自己国家的国宝,偷到龙氏总部,偷到星国国防部最先进的军事图纸,偷到神庭的四大神器,也偷修真界昆仑宗的上古中品法宝,他当然也去过魔界的血池门,武修界最大的门派,道掌堂也被他光临过,武魔界的武帝门也不会放过,这些算不了什么,最厉害的是,他偷了无数绝
- 仙侠修真小草的幸福连载
- 最新章:第79章
- 江小荞的幸福生活
- 江小荞重生了,重生在不知道的华国村庄,穷乡僻壤,家里人口众多,阴盛阳衰,三个妹妹,江小麦,江小米,江小谷,家里唯一一个男丁就是四岁的弟弟江小梁,一家子都是软柿子,被人家捏来揉去的欺负。好在江小荞来了,从今天起姐姐妹妹站起来,挺胸抬头吃饱饭,顺带过上幸福生活。那人邪邪一笑,是我早就看中的媳妇,怎么能便
- 其他综合浮世落华未知