“既然兴趣来了,就教你们做鸡蛋饼吧”,伊雪笑着说道,鸡蛋饼最简单,也最可口,伊雪前世让老爸将嘴给喂叼了,还在这一世用上了。
一听有新花样,张氏第一个高兴,立刻围上来,只见伊雪打了四个鸡蛋,搅匀,然后放入少量面粉,加入葱花,搅拌片刻。可惜没有淀粉,不然就更好了。放小火,在平底锅里刷了一层油,倒入一勺鸡蛋液糊糊,转动锅,只见一层白色的圆形饼子开始鼓胀,发硬,接着就是一股浓香的鸡蛋味和葱花味。
然后将周边用铲子启开,翻面再煎,金黄色的圆饼看着就让人食欲大开。
“好香啊”,众人惊喜。
“大姐,我要吃”,三丫也不知道从哪里蹦出来的,这丫头只要一说吃,就立马可以无处不在。
“芷雪,你从哪里跑来的?”,伊雪看到三丫笑嘻嘻的。
“大姐,我和张全还有小云看小鸡去了,小鸡都大了个头,好可爱,还有三只天天都围着我转呢”,三丫兴奋的说道。
“嗯,去洗手吧,等下就可以吃了”,伊雪拍着三丫的小脸,疼爱的说道。
鸡蛋饼很快做好,一张张出炉,三丫立刻就吃起来,眯着眼睛,笑嘻嘻的,“嘿嘿,真好吃,真好吃”
“芷雪不知道跟了谁了,这张嘴真是厉害”,张氏笑着说道。
三丫说道,“娘,我以后要跟大姐学做饭,学画画”
“呵呵,好,让你大姐教你”,张氏满意的笑着,对于三丫,做什么她都不在乎,只在乎能平安的长大就好。
伊雪让张氏尝了一个,自己也吃了一个,然后让甲嫂等人自己烙饼子。
快到下午的时候,伊雪吩咐,让众人回到外院,大家知道,这是要考核了。
众人忐忑不安,就怕是最后一个,伊雪扫眼看去,只见天甲这次居然面不改色,显然志得意满,微微点点头。
“还是和上次一样,这次奖品又变了,第一名者,奖煎饼两张,月饼两个,银子五两,说清楚,月饼每人只有一个的”,伊雪笑着说道。
五两银子,大家顿时激动起来,同时纳闷,那煎饼和月饼是什么?大家非常好奇,但也非常的期待,大小姐的本事谁不知道?
“程序还是和上次一样,有请王先生”,伊雪说道。
王寅漫步蹒跚走过来,笑着说道,“姑娘,我这个主考官,有没有什么奖励啊”
伊雪抿嘴一笑,“当然有,一会就知道了”
王寅笑着点了点头,然后开始考核,这次王寅很震惊,考了将近三百多个字,却只淘汰了两人,春梅和天己,二人神色很是懊悔,快要哭出来了。结果很快出来,天甲名列第一,七百二十三个字,第二却是冬香,这丫头被天甲压了一头,急的眼泪直转。天甲这段时间很努力,伊雪知道的,天甲为了夺得第一,每夜都只睡三个时辰。
“奖励发给天甲”,伊雪说道,秋水将东西发给他。他目不转睛的看着月饼和鸡蛋饼,激动的难以言表,给伊雪叩头。
“嗯,不错,呵呵,春梅和天己,你们二人就,嗯,就罚你们晚上洗盘子吧”,伊雪笑着说道。
二人听到只是洗盘子,顿时高兴不已,但是也为自己是最后一名而郁闷,暗自下决心,下次一定不能当最后一名。
第二个项目是数数,最后还是天甲第一,天戊还是第二,最后一名居然是秋水,没办法,秋水这段时间跟着自己忙,又要磨面粉,秋水摇着贝齿,眼泪直打转。
“天甲第一五两银子,秋水,呵呵,就罚你天天给我铺床了”,伊雪笑着说道。
众人大笑,但也羡慕天甲,一人就得到十两银子,各个摩拳擦掌。
“剩下每人一钱银子,全家每人一套秋装”,伊雪笑着说道。
“夫人万岁,大小姐万岁”,众人欢呼。
“其他人都去忙吧,嗯,冬香等等”,伊雪皱着眉头说道。
这已经三天过去了,可是冬香却没有主动来找自己,自己都快忘了。秋水看到冬香,也是一愣,立刻不好意思的看向伊雪,说道,“大小姐,我忘记了”
伊雪点点头,这事不能怪秋水,如果事事都让别人提醒,这个人就废了。
冬香忐忑不安,她这几天都在外面喂猪,说实话,她真的很想念在大小姐身边,不用干这么累这么脏的活。可是大小姐让自己想到底哪里错了,可是自己已经说了,不应该推小云啊。
谁让三小姐那么跋扈呢?我教训一下她也是对的。当然我只是推了小云,是小云推三小姐下去的,和我有什么关系?
冬香此刻还在心里努力的挣扎着为自己辩护。
伊雪看到冬香脸色阴晴不定,也没有急着解释,有些失望。
“冬香,你还不认错”,秋水看到伊雪的脸色,急忙冲着冬香说道。她知道冬香也是孤儿,一直和自己住着,心里总是觉得别扭,要是冬香被撵出去了,心里有些不是滋味。
冬香跪倒地上,低下头说道,“大小姐,我不应该推小云”
伊雪听到冬香还是那句话,失望透顶,但期望她能有所悟,“说说,你这几天有什么感悟”
“我,我就想回到大小姐身边”,冬香颤巍巍的说道。
听到冬香这样说,连秋水都有些失望,回到大小姐身边?大小姐的心思你真的不懂?大小姐年纪小,可是却非常聪明。你让小云当了挡箭牌,报复三小姐。可是你要知道三小姐是这个家里最受宠的,大小姐那天已经给你了机会,可是你怎么执迷不悟呢?
“算了,你接着喂猪吧”,伊雪叹口气。
“大小姐,不要啊,冬香知错了”,冬香听到伊雪没有原谅自己,记得上前就拉伊雪的裤脚。
伊雪急忙躲开,“冬香,不是我不原谅你,而是你自己根本就没有认真的思考自己错到哪里了,等你醒悟了,再来找我吧”
冬香哭了起来,看着伊雪和秋水离开的背影,抹掉眼泪,恨恨的说道,“我没错,我就是没错,你不就是个乡下丫头吗?不就是有点钱吗?我也是大户人家呆过的,凭什么让那么个小丫头骑在我头上”
伊雪和秋水没有听到冬香的话,不过伊雪却找来甲嫂,“甲嫂,冬香以后就专门去喂猪吧,记得主意些”
甲嫂一愣,刚想问伊雪,却看到秋水向自己挤眼睛,就知道内中有蹊跷,而且似乎很严重。再听大小姐说的后面一句话,就有些明白了。她是个通透的人,应了声离开。
伊雪有些累了,让秋水给自己倒了一杯水,缓缓的喝着。看来自己是太过于宽容了,否则冬香怎么还能这么大胆,死活不承认自己的错误?
“秋水,我做的有错吗?”,伊雪悠悠的问道。
秋水小心的说道,“大小姐,您做的没错,没有规矩不成方圆,如果下人们连主次尊卑都分不清楚,要这样的人也就没用了”
伊雪点点头,“去叫天甲过来吧,我有事问问”
“大小姐,你不休息一会了吗?”,秋水担心的问道,上午受了一会惊吓,可是大小姐却像个没事人似得。
“不用了”,伊雪摆手。
天甲很快就来了。
“天总管,播完了吗?”,伊雪问道。
天甲点点头,担忧的说道,“大小姐,全部下种了,不过这天气日渐凉了,会不会冻死啊。”
伊雪摇摇头,“派人每日照看情况,有情况就告诉我”
天甲点点头,“大小姐,温棚是不是也可以盖住了”
“嗯,可以了,明天就派人盖吧”,伊雪说道。
“天总管,你吩咐下去,明日开始安排人到花王山里去采摘野葡萄,尽量要多,人手不够,就发动村子里的人,每斤按照一文钱收购,记住,葡萄不要破损的,一定要新鲜”,伊雪说道。这个时间,葡萄已经熟了,可以酿酒了。
“大小姐,晚上祭祖,可还缺什么吗?”,天甲问道。
伊雪摇摇头,“应该不差了吧,你和甲嫂去商量吧,我去看看夫人”
伊雪问过秋水,知道娘在孵化小鸡的屋子里,顺便也去看看吧。
“娘,我们有这么多小鸡了?”,伊雪惊讶的看着屋子里全部都是毛茸茸的小鸡,估计有四五百个。
“你这段时间忙,当然不知道了,村子里就已经放出去了两百多只,鸡圈里还有一百多只稍微大点的,剩余的都在这里”,张氏欣喜的说着。
“娘,这些有你照看,可是幸苦你了”,伊雪搂着张氏腰身,讨巧的说道。
“哪有你忙啊,这里还幸亏老张头看着,你看这些小鸡仔,一百只里面才死了不到五只,他才最幸苦呢”,张氏笑着说道。
伊雪点点头,老张头确实很敬业,估计也是为了小张全着想的吧。
“娘,晚上祭祖的都安排好了?”
“嗯,都准备好了”
“走吧,我们也该准备晚饭了”,张氏笑着说道。rs
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