两只狗本来在厨房的柴堆上趴着,见梁汉来了,热情的迎了上去。梁汉拍拍两只狗,村里人养狗不会特别给狗建造狗窝,他也没有搭狗窝。
平时晴天的时候,如果天暖,两只狗都是在院子里睡觉,天冷了就睡在厨房的柴堆上,因为有不少的麦秸秆睡着暖和。雨天,两只狗自然进了厨房躲雨。
外面正下着,梁汉也没赶它们出去。弄了些水在厨房门口洗漱,看着外面的雨,心道:“看来天要开始变冷了。”
这里的冬季比较漫长,而天也冷的比较快。伴随着一场一场的秋雨之后,冬天就悄然来临了。
梁汉觉得,“要买房的话,得赶紧办了。得趁着冬天来临前,把屋子弄的特别保暖才行。看来,还是那个带地龙的房子比较好,虽然贵了点,但冬天的时候能住的更暖和些。”
梁汉快做好饭的时候,张清竹醒了过来。起床后,看着外面还在下个不停,也很意外:“今天没法出门了。”
“这是秋雨啊。得赶紧做衣服了。”
张清竹正考虑着要冒雨跑到厨房的时候,梁汉因为注意到狗的动静,知道张清竹应该是起了。走到厨房门口往外一瞅,果然见张清竹在门口站着。
梁汉对他说道:“等下,我给你拿伞过去。”
拿着伞往外走,两只狗也凑热闹的跑到堂屋里去。张清竹赶忙撤开身子,果然下一刻两只狗就抖了抖身上的雨水,弄的门上都被溅到不少雨。
张清竹笑道:“幸好我躲的快。”
接过雨伞,跟梁汉往外走。见两只狗又要凑热闹跟上,便回头跟两只狗说:“别跟!老实待着!”
像是听懂了张清竹的话似的,两只狗停住了脚步,蹲在门口不跟了。
“幸好昨天小石头是在店里住的,不然今天可得淋着了。夏天的时候淋点雨不算什么,现在入秋了,很容易淋病了。”张清竹觉得在城里住还是不错的,想到他去年为了卖豆芽,每天顶着寒风去城里,那么遭罪,他可不想小石头也那样,“买房子吧。到了冬天小石头上学也不用担心了。”
“可惜,今天是去不成了。”
梁汉继续做饭,见锅里的水沸腾了,他便把热好的馒头拿了出来,把和好的面水倒进锅里,等再滚了,稀饭就好了。
张清竹洗好之后,凑过去帮忙。
看到桌子上切好的青菜:“还炒菜啊?小石头也没在家,早上就点咸菜就得了,方便。”
梁汉笑:“小石头不在,咱们也不能凑合啊。早饭可是很重要的。怎么,现在连好吃的都不稀罕了?以前只要炒菜,你可爱吃的不行。”
“我哪有,我才没不稀罕呢。”张清竹不承认,“我就是觉得,早饭吃简单点也行。你做的咸菜不也挺好吃的嘛。”
“咸菜吃多了可不好。”梁汉有他帮忙,便把炒菜锅也生了火,“今天下雨,咱们也清闲一下,好好歇歇。”
“咱们平时也不太累啊。还是继续做土豆粉吧,生意好,粉条去的也快。今天没法晒,你可以先起来,等天晴了再晒。”
“还有啊。你不是说攒了很多土豆蓉吗,打算怎么处理?那些也是土豆啊,扔了也浪。”
做土豆粉的时候,土豆蓉泡出土豆粉后,得和土豆淀粉分离开来。做了那么多的土豆粉,还真攒了不少的土豆蓉。
本来还想给猪吃的,后来想到猪好像不适合吃土豆。平时他们也不缺土豆吃,所以他就放空间里攒着。
浪粮食是很可耻的,所以梁汉想了想:“要不然咱们今天做些土豆饼?要是味道不错还能放在店里卖。顺便炸些土豆丸子吧,你们不都挺喜欢吃丸子吗?酸辣粉里也能加丸子。”
张清竹觉得,梁汉既然这么说,那味道肯定不错:“那你做呗,要是好吃,咱们就拿去卖。还省的浪。”
“好。”
张清竹忍不住补了一句:“让小叔来帮忙吧,你炸丸子的手艺还不太行。炸不好,多浪麦面啊。”
梁汉:“……我觉得我进步不少了。”
张清竹笑道:“要是咱们自己吃,随便你做。可是拿出去卖的话,还是找小叔吧,小叔可比你会控制火候了。”
“好吧,我被说服了。上午咱们煎土豆饼,下午再炸丸子。”
早饭做好之后,张清竹说:“就在厨房吃吧。”下着雨就不往堂屋里端了。
“好。”梁汉冲趴在堂屋门口的两只狗喊,“大黑小黑,过来。”
两只狗听到主人唤它们,立刻跑了过去。
梁汉从馍盘里拿了两个两和面的馒头扔给他们:“先吃着,待会儿再给你们和食。”
而他们家的那些猪,这个时候也已经开始叫唤了。
张清竹把饭菜摆在案板上:“赶紧吃吧,吃完了去喂猪,看它们叫的。”
“养猪就是这点劲。得一天三顿的喂。”
“能吃才能长啊,一头猪多少钱啊。”张清竹还是挺喜欢他们家的猪的,各个长的溜圆,“咱家猪养的好,等过年的时候又是不小一笔钱。”
“那是,村里哪有我这么舍得用料的。”
梁汉给他夹了些菜:“多吃菜。”
张清竹也给他夹了菜:“你也多吃点。”
一旁的两只狗,啃着自己的馒头,时不时的看他们一眼。有种旁观他们撒狗粮的感觉。
下午,不早不晚的时间,梁汉家却开始飘散出浓郁的油香味。
梁小叔掌厨炸丸子,梁汉负责烧火,没什么用武之地的张清竹和梁磊两兄妹端着碗吃丸子。
新出锅还热乎的丸子最好吃了,梁红丹吃的眉开眼笑:“大堂哥,你们家真好,不过年不过节也炸丸子吃。”
梁磊给妹妹一个白眼:“你傻啊。大堂哥家日子过的好,哪还用得着等过年过节才炸丸子。”
张清竹笑着问:“你俩觉得丸子好吃吧?”
“好吃啊。”梁红丹又捏一个吃嘴里,边嚼边说,“没想到土豆炸丸子也这么好吃。以前咱们炸丸子都是用萝卜丁,以后也能用土豆了。”
“觉得好吃就成。”张清竹也觉得味道不错,“我们打算在酸辣粉里加些丸子,应该也挺好吃的。”
梁小叔听了问道:“你们是打算用来做生意的?”然后跟两个小的说,“你俩吃那些就成了,这是你们大堂哥用来做生意的,别多吃,留着卖钱。”
俩小孩也懂事。
“知道了。我们不多吃。”
张清竹没想到自己这么说,梁小叔竟然不让他们吃了。赶忙说:“没事儿。东西多着呢,你们尽管吃,管饱。”
梁汉也道:“是啊,随便吃。我今天也是炸点试试看好不好吃的。这些都是留着自家吃的,你们随便吃。待会儿我再给你们炸些土豆条吃。”之前试过炸土豆条,蘸
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