山水食香

分卷阅读85

哥就是书读多了心大了!我看好的闺女们都是略识几个字的,还配不上他了?!”
玉芝的心里简直有一群咆哮小人呼啸而过,兆志按照前世的算法才十四岁啊!现在的算法也不过十五而已!竟然已经开始被逼婚了!
她有气无力的拍拍李氏假装安慰她,然后开口道:“娘,我觉得二哥说的对呢,他若是这么早成亲了心思都放在嫂子身上了,日后考不上举人怎么办?”
李氏不愧是最看中孩子的人,闻言犹豫道:“那…多少人先成家后立业的,也没见人不出息呀…”
玉芝见她犹豫了再接再厉:“那是他们媳妇不好!我娘眼光这么好,定能给我哥选个全大周朝最好的媳妇儿,到时候我哥可不得分心嘛!”
李氏朝玉芝翻了个白眼道:“就你瞎话多,你就和你哥一条心吧!一点也不用操心娘想抱孙子的心!”
玉芝这次真的无语了:“娘你才多大就想抱孙子啊?若是真的想抱孩子你与我爹再生一个不就得了…”说罢眼见李氏脸“噌”的一下红了暗叫不好!赶紧蹦跑出李氏的攻击圈,还贱贱的回头喊到:“娘,你可别逼我二哥了,好好考虑考虑我说的话吧!”
把李氏羞的头晕脑胀的,恶狠狠的骂了一句:“你这个熊孩子!”正巧陈三郎到后院拿东西,闻言好奇道:“媳妇你骂谁呢?”
李氏看到陈三郎憨厚的脸,想到玉芝说的再生个孩子,羞得狠瞪他一眼,也不回话直接转身进了后厨,留下一头雾水的陈三郎楞在原地不知道自己又做错了啥…
自从铺子里有了兆志帮忙瞬间轻松多了,所有钱找零的活他全包了,而且他在铺子里这生意简直陡然提高就好几个成,要么是来看新出炉的廪生老爷的,要么是来蹭喜气的,甚至还有来偷偷摸摸相女婿的!
但是不管如何,陈三郎终于空出时间来与老陈头去了一趟庄子。
庄子上的人时刻打听着东家的消息,自然已经听说了自家小东家中了秀才了。待老陈头与陈三郎一踏进庄子,这个小庄子里所有人都出来了,连两三岁的孩子都跟着模模糊糊的说了一句:“恭祝小东家高中秀才!”
老陈头与陈三郎笑的见鼻子不见眼的,忙谢过众人,正好也不用聚集人了,直接宣布租子与单家一般五五分成。
佃农们欢喜的不知如何是好,只有跪地磕头才能表达他们心中的感激。
好在老陈头与陈三郎早有准备,两人合力搀扶住年龄最大的老佃农,对着跪在地上的众人道:“咱们家也是农家,不喜欢来虚的那套,只要你们好好种地多打粮食,就是对我们最大的报答了。”
佃农们激动的猛点头,溢出眼眶的眼泪随着点头的动作在空中飞舞,看的陈家父子俩一阵心酸。
其实说来庄子交代事情,不过就是与大家见个面说一下分成的事而已,麦子都种到地里了,就算有什么想法也只能等秋后再说了。
处理好庄子的事,老陈头与陈三郎谢绝了佃农们留饭的好意,飞快的赶回铺子,因为兆志三日后就要去县城里上县学了!
李氏这几日也不去铺子了,见天在家给兆志赶衣裳,从里到外做了三套,做的眼睛都花了,还是赵氏帮忙做了两套,凑了五福花样子准备给他在县学穿,讨个好头。
玉芝则准备了许多各种各样的肉酱和点心。兆志推辞道:“不用给我带太多点心,多带点煎饼和挂面就行了,一日三餐县学都是包饭的,只是晚上夜读时怕是有点饿…听闻每个监舍中都有一个煮水的小炉子,也能自己煮点简单的吃食。到时候与我装些能放的住又方便的吃食最好不过了。每旬有一日半的假期,我回来拿就成。”
玉芝一听忙把点心取出,给他包了一大包煎饼挂面,又与袁厨子商量着炸了一小坛子葱油,让兆志留着做葱油拌面吃。
想了想又觉得太单调了,遂让小马去买了好几大块梅头肉,切成略厚的片状,用盐糖酱油酒葱姜等等调味料腌上半天,再用袁师傅养了小一年用来卤九转大肠的老卤汁卤上大半个时辰透,捞出来用小火把水分炒干之后,一一贴在之前烤油渣饼的炉子里头微火哄的干硬取出。
几大块梅头肉烘出来的肉干不过将将装满一个小布袋,玉芝与兆志道:“二哥若是读书晚了懒得开火,那就用这肉干垫垫!”
兆志尝了一口道:“这个味儿是真的好,我怕到时候还没饿呢就被我当点心吃完了!”
李氏笑道:“爱吃咱们就再做,又不麻烦的,主要是袁师傅这卤子养的好,真的是醇。”
袁厨子挠挠头不好意思:“东家太太可别这么说,这都是玉芝出的主意,这葱油和肉干咱们镇子上都没见过,县城怕是也没有,以往县城偶尔有鞑子行商过来做买卖,我也尝过他们的肉干,除了咸味没有香味,而且还有一股子腥味,那是真吃不下。咱们这个软硬适中又抗吃,我约莫若是放在铺子里能卖出去呢!”
第99章小零嘴儿
玉芝眼前一亮,这不就是前世风靡全国的牛肉干吗!呃…好吧现在牛不能随便宰杀贩卖的,只能用猪了。但是味道一样好,只是口感有些许差异而已!
玉芝这个零食达人一下子仿佛被激活了记忆一般,想到了猪肉脯,鸡蛋干等等某购物网站的热门零食,一下子激动起来,抓着袁厨子的胳膊道:“袁叔!你可真是我的好搭档!咱俩搭档那必定所向披靡啊!”
袁厨子脸都红了,低头嘿嘿笑道:“你啊,每日与我多出点好点子才行!”玉芝道:“袁叔你说我们若是卖这些肉干之类的小食会挣钱吗?”
说到买卖袁厨子正经起来:“自然是可以的,酒楼里总有些小儿转悠着卖零嘴儿,还有放在酒楼里寄卖的,若是咱们要卖就得多想着些零嘴才行,东家与泰兴楼有交情,到时放在泰兴楼里寄卖是最好不过的。
咱家铺子自己卖的话嘛,就把另一边的窗口打开专卖这些小食就好,也不占多大地方。”
玉芝听了开心的不行,恨不得赶紧拉着袁厨子去商讨各种小食的做法,然而现在面前还有兆志这尊笑眯眯的大佛呢!
玉芝有些不好意思道:“二哥我不是故意的…只是说起买卖来就有些兴奋…”
兆志突然伸手抱了抱她,自从过完年她七岁以后兆志就再也没有抱过她了,这突如其来的拥抱吓了玉芝一跳。
她结结巴巴的问:“二…二哥?”兆志声音有些哽咽道:“是哥哥没本事,让你小小年纪就为了全家的生计忙前忙后…
若是娘不按着你做,你自己一两年也不说要做新裙子,却给我们三个做了一套又一套。自己吃饭都是胡乱吃些,日日带去学堂的晌饭都是花样最多的。芝芝…你还小呢
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