厨娘当自强

那些身体健康的汉子，都可进城找差事。”
安然：“难道知府大人不怕……”
安嘉慕：“举凡进城的人必须早进晚出,没找到固定差事的,不可在冀州城过夜。”
安然不禁道：“这倒是个好法子,既开了城，又有节制,才不会出大乱子,你怎么说服知府大人的？”
安嘉慕：“他季公明一文银子不用出,却捞了如此亮眼的政绩,他又不傻怎会不应。”
是啊,倒忘了这个,安家出钱出力,府衙只出个告示,冀州府治理难民的功劳就归了官府,这简直就是个天大馅饼儿,掉了下来，直接砸到了季公明头上。
安然本想留周泰吃饭,周泰却说怕厨艺学院那边儿出差错,忙着走了。
安然见自己男人面有倦色,想从回冀州他一刻都没得闲,便叫人预备热水,推着他去沐浴。
安嘉慕从浴房出来,又去瞧了儿子,这才进屋,问起小月儿的事,安然大致跟他提了提,安嘉慕点点头：“到底是周家的孩子,养在咱们府里也不是不好,只怕你看顾不过来。”
两口子说了会儿话就安置着睡了,转过天一大早，匆匆吃了几口饭,安嘉慕就赶往城外去了,安然知道，他是去厨艺学院,那不是一两个人，更不是十个八个，那是上千的难民,一旦有差错,就是难以拾的大麻烦。
安然不有些自责,仿佛自从遇上自己,这男人就开始不断帮自己拾烂摊子,解决问题，没过过一天消停日子。
正想着，仆妇快步进来：“大夫人，大总管叫您出去瞧瞧,府门外来了十几个厨子,说是从苏州逃过来的,非要见大夫人不可。”
安然愣了愣,苏州来了,忙走了出去。
刘喜儿看着这些人发愁呢,要真是一位两位,府里安置下也就是了,这一下来了十几位大厨,还带着徒弟,往哪儿安置啊。
而且，既识得大夫人，又是苏州来了,想必都是有名号大厨,横是不能让这些人打杂吧,自己实在解决不了，这才叫人进去回大夫人。
安然出来一看，真都是熟人,以松月楼的厨子为首,都是江南厨行里鼎鼎有名的大厨,只不过比起当初,如今的他们实在有些狼狈。
一见安然,这些厨子呼啦啦跪了一地：“安姑娘，您就帮帮我们,留我们在府里打杂也成啊。”
安然忙让刘喜儿把人扶了起来：“各位都是安然的前辈,安然可当不起前辈们这么大的礼。”说着笑了一声：“之前筹备厨艺学院的时候，安然还在想，若能请动几位前辈来冀州教学生就好了,如今虽厨艺学院还未招生,不过却安置了不少难民,也不能天天吃青菜肉粥,我这儿正发愁，从哪儿调去几个厨子帮忙呢,不想前辈们就来了，不知前辈们可否帮忙？”
几个人忙道：“姑娘菩萨心肠,多亏姑娘容,我们这些逃难来的，才得了一条活路,更何况，帮的本来就是自己的老乡,自是应该的。”
安然：“那就委屈各位前辈了。”叫刘喜儿派人领他们去厨艺学院，交给大老爷。
安然昨儿就跟周泰商量了,青菜肉粥只能应急,这么些人若天天吃粥，也不像话,安然本想把厨艺学院的食堂提前开放,却没这么些厨子。
安记酒楼的厨子莫不是一个萝卜一个坑,即便抽调,也就只能抽调出两三个来,供应这么多人吃饭,两三个厨子哪成,所以，安然刚才跟这些大厨们说委屈他们了,这些人都是江南名厨,在江南都是各馆子恨不能供起来的人物,让这些人做大锅饭，的确是屈才了。
但安然一时也想不出别的法子来,好在这些人通情达理,不然，即便嘴上不说，心里不定怎么骂自己呢。
这些逃难来的老百姓,也没说白吃白喝,缓过来之后,除了那些进城寻差事的汉子,好些妇人也都主动帮忙。
有了这些人,不仅没把厨艺学院的装修进度拖慢,反而变得飞快,不过一个月的时间,就把厨艺学院各处拾的井井有条,这件事连安嘉慕都没想到。
不过，最乐的还是冀州知府季公明,因为安家出钱，出力，出地方,安置了数千灾民,别的州府可没这么好的事儿。
冀州府的安生太平，很快就被皇上所知,龙心大悦,特意下旨表彰季公明,把季公明高兴坏了,捧着圣旨，差点儿乐成癫痫。
心说，什么是运气？这就是运气啊,冀州府别看不是最富裕的州府,可有安家在,自己何愁不升迁啊,估摸等大军凯旋,就有信儿了,自己得好好的准备。
一旦大军凯旋,江南的任上可都是空的,抓住这个机会，自己说不定能谋个江南的官儿当当,这人的运道真难说,都知道江南富庶,乃是鱼米之乡,之前江南的官那可都是抢不上的肥差,谁想，这好端端的宁王跟上官义就反了,江南那些官都不知杀了多少,不然，也没自己什么事儿。
虽说刚打了仗，也不怕,只要一两年就能缓上来,而且，越是这时候才越是显得自己的本事不是吗,他早就想好了,就去苏州,哪怕这场仗打的再惨,只要有雅舍,有安家,就什么都不用愁。
季公明算计的不错,朝廷的平乱大军，虽说打的旗号是岳锦堂,其实是武骁带兵,武骁这个人虽出身草莽,却是个难得的将帅之才,熟读兵法,用兵如神,加之朝廷的正规军,对阵宁王那些乌合之众,根本就不堪一击。
大军一路南下势如破竹,刚进八月,便攻破了被叛军所占苏州城,拿住上官义,宁王畏罪，在他的宁王别院中服毒自尽,一场叛乱短短数月之中便消弭无形,大军凯旋而归,江南百废待兴。
太平了这些逃难出来的老百姓，也开始返乡,冀州也是一样,陆陆续续的往回返,南下的客船,停在运河湾，天天都是乌压压的一大片,碧空帆影，长空秋色，尽是离别依依。
那些江南的大厨也走了大半,为此，刘喜儿还说这些人不知感恩,不都答应留下了吗,怎么现在说走就走。
安然却不以为意,当初自己之所以那般说,也是为了给这些人面子,即便沦落至此，毕竟是有名的大厨,若不给个合理的缘由，让他们做大锅菜，实在有些说不出口。
而且，虽说自己一再说厨行不该分南北,却毕竟有南北菜系,从食材到烹饪手法都大为不同,这些人在冀州，短时间待着无所谓,日子长了,肯定不习惯的。
江南既是他们的故土,又如此的美,皇上还总想下江南呢,更何况，人家本来就是土生土长的江南人,走了也在情理之中。
不过，也有留下来的,松月楼的两位大厨都留了下来,他们虽也不大能适应冀州的气候,但想着自己年纪毕竟大了,即便回去，还能干几年,倒不如留在这儿教学生,当