听了这话,自然也很高兴,连忙说道:“那感情好,小孟师傅这菜做得也很美味。”
孟洪明冲着他点了点头,转身就离开了。
就这样,经过胖子的评定,孟洪明回去就宣布孟庭松可以正式出师了。
话虽这样说,可孟庭松也不可能马上就离开。
这段时间里,他正在研究炒面和炒饭的调味包。
苏秀秀又建议他多备下一些下饭小菜。到时候客人的选择也可以多一些,餐厅的菜谱也能丰盛些。
孟庭松觉得这话有理,所以他在空闲时间,他开始不断完善餐厅的菜谱。
等这些都做好了,也到了苏秀秀大三的暑假了。
由于彭姐实在太能干了,秀秀的暑假并不像去年那么忙碌。
因此她也能抽出手来,帮松哥参谋一下餐馆的事。实际上,也用不着她帮忙其他,也就是饭馆资金的事情。
原本年初的时候,苏秀秀回到家里第一件事,就是找容五爷问今年分红。
实际上,苏秀秀有好几个买卖,今年做得都不错,也算赚了不少钱。也包括星光百货,虽说股份少,钱却不少。
只可惜那些大钱,容五爷根本就不在手里放着。
一到手里,马上就投资其他买卖了。
这样一来,苏秀秀也算晚了一步,容五爷都把钱投出去了。
最后,苏秀秀只剩下她卖龙鱼的提成和孟庭松的一部分工资和补助。
这些钱加在一起,看着还挺多。可实际上,要想把买卖做大却是远远不够的。
没办法,过完春节,苏秀秀就开始央求容五爷,帮着他们卖一部分古董。
可容五爷觉得,这时候买古董太亏了。这几年,他帮着苏秀秀投资,自然也看出了古董买卖的潜力。
容五爷想了想,就决定以低于市价的价格,把苏秀秀手里的古董买走了好几件。
钱是凑得差不多了,苏秀秀却被她爸爸的行径,气得嗷嗷叫。她知道真相后,就一口咬定,爸爸就是故意坑她。
容五爷喜欢这小闺女,就故意逗她。
“肯定坑你呀,谁家做买卖不坑人呀?平白给你投资是不可能的。不如这样吧,以后等你们的买卖赚钱了,再以一倍的价格把这几个古董赎回去。”
到最后,苏秀秀也没办法,只得答应了下来。
*
这样一来,孟庭松也觉得这钱来之不易,需要小心花才是。
想要开店,就需要有个合适的店面。
孟庭松想要一个新的开始,所以每一步都是他亲自来完成。
可在外面租店面的时候,他还闹出了一个不小的笑话。
孟庭松最看好的那个店面,位置很好,交通方便,人口流量也不错。可只有一点,那个空下来的店面房有个很难缠的房产经纪。
每次谈租店面,孟庭松还要跟他扯皮。
孟庭松性子本来就有些耿直,遇见这种长期混迹街头,习惯与各种人打交道的老油条,难有些应付不来。
可孟庭松头脑清楚,懂得人情世故。
无论那个房屋经济再怎么花言巧语,孟庭松始终也没有轻易松口。
这样一来,两人几次沟通,也算旗鼓相当。
折腾了半个月,最后那位房产经纪好像顶不住了。就告诉孟庭松,他已经跟房东说好了。
这铺子的租金只能便宜一成,就不能再便宜了。孟庭松要是同意的话,就赶紧过来签协议;不同意的话这房子,马上就要租给别人了。
最近,刚好有个南方来的大老板,打算在京城里开一家粤菜餐馆,正在到处看铺面呢。
刚好那位大老板对他手里这套铺面房,也挺感兴趣的。孟庭松不租的话,就给他一个准话,他立马转头跟南方大老板去谈了。
孟庭松听了这话,顿时哭笑不得,在部队里培养出来的经验,直觉告诉他这个房屋经济又是在撒谎。
真正的大老板过来开粤菜馆的话,肯定开粤菜酒楼,怎么可能会选80平米左右的单层小铺面房呢?
这位油嘴滑舌的房屋经济,可真能胡说八道。
不过,孟庭松也已经打听了周围的铺面价格,房屋经济现在给他的价格,已经算是比较不错的房租了。
而且,他开这家餐馆跟私房菜馆还不一样呢。
不能找胡同里,必须找客流量大的地方。所以,房租就比较贵。
租房之后,他们还要进行全面装修。房屋经济说,房东答应了,这就是一个很不错的条件了。
☆、第185章第185章
185
孟庭松和房产经纪商定之后,又约了房东过来写租赁协议。
只是,谁成想一见到那房东,不是别人,正是容五爷。
孟庭松当场就愣住了,过了一会儿,他才连忙上前问道:
“大爷,怎么会是您呀?”
容五爷却说道:“我们家的房子,可不就得我过来么?秀秀向来不沾手这块儿买卖,那丫头手松,这些我可不敢交给她。”
他这也是解释了,这事他闺女可不知道。
容五爷说完,就坐到了桌边做了下来。
为了谈好买卖,孟庭松刚刚还点了几个菜。此时,桌上正摆着一些果盘,点心。
容五爷两句话,就把那位老油条似的房产经济打发走了。
容五爷拿起一快儿西瓜,挑眉问道:
“怎么?不是要谈生意么?还不赶紧坐到这边来。”
孟庭松点了点头,也坐到了容五爷的身边。
容五爷拒绝孟庭松帮忙,亲自给孟庭松倒了一杯茶水,推到他面前。这才开口说道:
“你要做买卖,又没有什么经验。你爸爸总归还是不太放心,就托我照看你一二。我自然要先看看你到底合适不合适?于是,就试探了你一下。你别看赖二那样子看着像混混,他是我手底下最能干的经济之一。
我就安排他过来,一来是为了试试你,二来也是为了让他带带你。也让你感觉一下什么叫谈买卖?
好在你虽然经验不足,却胜在足够沉稳,又不缺乏胆识,头脑也足够清醒。总体而言,你算是块儿做买卖的好材料。”
孟庭松听着大爷夸他,脸上并没有流露出得意之色。
容五爷觉得他表现不错,又开口说道:“以后店里的事情多了,难有你忙不过来的时候,倒不如让秀秀也过来给你帮帮忙。你可愿意么?”
由于长期跟苏秀秀保持通信,孟庭松自然也知道容五爷的意思。
本来以后他们就是一家人,孟庭松自然是一口答应了下来。
容五爷又跟他说,不要房租了,他想用铺子入股孟庭松快餐店。
孟庭松也都点头答应了。容五爷咱然也不会亏待他。这些也都不
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