想起了。我爱人有个建议,是一种叫做水信玄饼的东西。以前闲下来的时候跟他提过一嘴。其实就是白凉粉,里头夹上了各种舒展开的花卉,水滴形的造型,估计会很受你们姑娘们的喜欢。”
“水信玄饼?”徐家莉拧着眉头。“其实是你上次做的白凉粉?但是做成饼装,岂不是没什么味道?”
“确实是,中看不中用。”姜阮失笑。“但是这个东西,技术难度而言,是大家都可以做到的。”
“那里头的花有味道吗?”徐家莉疑惑地问。
“有,盐渍或者蜜渍的。”姜阮回想着。“虽然花朵会在最后的制作之前,先泡水,但还是可以抱有一定味道。而且制作完成后,可以加一些配料,比如黄豆粉或者是糖浆。”
“那不就行了,对于这种自己动手的纪念品,美就够了。大家都是要拍照秀星网的,我懂。”徐家莉摆摆手。“你且去试,包准不少人喜欢。很多人没动过手制作吃的,稍微有难度的都可能引起失误,最好是不用开火不用烤制的,最好了。”
“嗯。”姜阮点头,心下有了主意。“谢谢了。”
“谢什么,按年龄我都是你姐了,这种小事不用谢的。”徐家莉摆手,快速往办公室走去。“我走了,那边还有个新人等着我带她呢。”
姜阮摆手,插着兜信步回了自己办公室。
***
新一天的直播,姜阮就在直播间里好好把水信玄饼的做法分步教给了观众们。
相比白凉粉的简易制作,水信玄饼显然更有讲究。
“白凉粉要搅拌到没有白色的凝结粉块,这时候就可以倒入模具里。我们这边泡好的血樱就可以夹着短梗倒着送入进去。切记主要不要压歪压深了,否则花朵舒展的幅度就不好看了。”
姜阮一边叮嘱着,一边用筷子小心地夹着指头大的鲜红花朵,从水里移出,压进了即将凝固的白凉粉里。
直播间里的观众多把视线集中于圆形模具里,看着花朵沉默在了透明白凉粉里,被姜阮盖上了上半部分模具,重新又浇入了部分材料,才把模具放到了一边。
“id8329483:感觉播主把花朵弄瘪了。”
“乌拉拉:翻过来之后应该很好看,这真的让我们自己做吗?”
“id812093:好兴奋,是不是这次抢购就没有那么紧张了?”
“白白:楼上的你说错了,不是抢购,这次完全不用花钱,而且给机会让你们自己动手。”
“莉莉家家:是的。”
“id329210:我曹!感觉很棒的样子!”
“id2903929:就知道播主会发福利!好开心!”
“因为这次的派送机量非常多,应该会有不少希望有机会动手的居民星观众都可以拿到。如果气温偏低的居民星,冲泡白凉粉、搅拌、灌模这三个环节,需要把握好时间,不然凝固了就不好操作了。”
姜阮继续补充,手上也没停下来,把半做好的水信玄饼送入了冷餐柜,又取出了事先做好的一份,送到了大家的视线里。
众人此时都在关注开模的一瞬间。当姜阮打开模具,抵着玄饼背面,温和地把一个个滚圆饱满的半透明水滴状点心卸到素白盘碟中,众人都被水信玄饼盛世美颜给惊讶到了。
滚圆的造型还在颤巍巍地发着抖,里头全身舒展开的花朵仿佛正在怒放。光影下,圆弧形的边缘反射着光亮,花朵后投射下一片阴影,打在素白的碟面,格外地有感觉。
“怎么样,造型还算是可以的吧?”姜阮得意地挑眉。
“白白:可以啊!这真的是用来吃的吗?”
“id389231:我觉得作观赏用途更合适,确实颜值就很有意境。”
“id832983:但是想起了姜姜对他的形容,白凉粉……是不是吃起来没什么味道?”
“id8092123:就像喝水一样?[有点绝望]”
“乌拉拉:我不管,美就好。我终于可以拿着自己的成品照片去和爸爸妈妈,朋友爱人炫耀,说我有个棒棒哒的播主给机会让我自己动手!”
“id923092:有道理啊,这是我见过的第一个让人亲自动手的烹饪师。姜姜你确定这么做没问题吗?”
“没问题的,我问过协会。这里头没有涉及关键操作,配料简单。在详细的指导下,更不会出现安全事故。所以大家尽管放大胆子做,再丑我也不会嫌弃大家的。”姜阮笑着,露着一口大白牙。
“白白:姜姜好坏,知道我做不好……”
“id213909:不怕,再丑也要姜姜负责!哼!”
“id32039912:不行,我得做得美美的,不然我得女神克里会看不起我的。”
“喵喵哒:楼上的,克里就在镜头范围内,你开了全息吗?开了就可以看得到。”
“id32039912:真的吗?这就去!”
“那先这样,这几个就留给我爱人。你们的抽到之后,会到一个礼品包,里头会有说明书、材料、模具、以及可能用到的糖浆和黄豆粉。这次的生产已经不能由我一个人完成。我将全权授权桃千斋,和午安喵合作,届时请大家去午安喵的主页,或者是我的个人主页进行抽奖。”姜阮点头,伸着手隔开了克里往透明玄饼上试探着伸出的爪子。
“喵!”克里有点不满。
她明明看到这个透明的家伙一直在动,但是姜阮又不给她摸一摸的机会。她真的好好奇,想明白为什么它一直在抖动。
“吃的,不是活物。”姜阮揉了揉克里的毛爪子,轻笑一声又转头看向镜头,调皮地眨了眨眼。“今天就到这里,大家记得去关注午安喵的官网信息哦!”
第96章牛肉火锅
第二天,姜阮就回到了军部。供餐计划正在尾,诸多姜阮为军部量身打造的菜式也渐渐通过军部首页的供餐分支,把信息传递给了普罗大众。
除了一直备受关注的肉菜系列,在军部的首页,不少星网用户似乎还对军部特供的牛肉火锅格外感兴趣。
“你看看这条,说什么要来参军。诶,真是意外之喜啊……”许刚扒拉着光脑屏幕,凑到姜阮身边来,示意其看过来。
“嗯?”姜阮闻言看了过来。之间屏幕上的留言已经累积了不少,还有些被星网标红置顶,成为了热门评论。
“id328029:我曹,我第一次浏览军部首页看哭了……”
“id8320983:看哭+1,那时候读书的时候放教育短篇都没有这待遇。”
“id3837401:妈妈问我为什么跪着看星网……”
“午安喵官方发言人v:恭喜军部供餐计
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