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“糯米、红豆、红枣、桂圆、核桃、花生、葡萄干……”叶清舒在厨房里念叨着,一样一样拿出来放好, 该泡的泡, 该洗的洗。
“姐, 你这是在干嘛呢?”小语也放假了,她在学校里认识了不少朋友, 时不时也会去找朋友玩。
不过这段时间天气太冷,她只能在家里呆着,偶尔去出门也是去找小暄和小雯玩。
“明天是腊八节, 我们能要提前准备,做腊八粥吃。”
“要我帮忙吗?”小语从小没见过煮腊八粥放这么多好东西。
以前她吃到的那些腊八粥是放一小把米, 其余全是各种豆子,为了省下柴火, 把豆子和米煮熟就要熄火了, 更别说还能放红糖。
“不用,你去菜坛子里看看, 我们腌的酸菜应该可以吃了,重新拿个干净的坛子, 装一坛送去二伯爷家。”
小语应声出去, 走到外面又拐进来问:“辣白菜要不要也送一坛过去?”
“送吧, 这个小雯和明悦还有大伯母都喜欢吃, 上次送过去的应该快吃完了。”
叶清舒把糯米放在盆里,打开水龙头往里加水,加到没过糯米,关水, 再换装豆子的盆。
该泡的全部泡好,不用泡的放在橱柜里,晚上要煮的时候洗一洗就能加进锅里了。
原本厨房里这些活都有做饭的阿姨做,不过临近过年,叶清舒想着这段时间节日多,干脆给阿姨放假了。
这段时间的饭,她自己做就行,家里人少,她这个假期也很空闲,偶尔去剧场和奶茶店看看就行,这么冷的天,就不经常往外跑了,在家里猫冬多舒服。
展明煦一考完试就跟展明峰去了粤东,叶清舒原本在临海市开的奶茶店暂时不开,粤东那边有牛场,到是可以开起来。
展明煦觉得叶清舒在奶粉这件事上受了委屈,不能开开心心地开店玩儿了,也不舍得让她大冬天还要出远门受冻,就把粤东那边奶茶店开店的事情也接了过去,说是到时候他顺手就能帮她开起来。
叶清舒想着他手下能人多,就很干脆地当起了甩手掌柜。
厨房的小炭炉上架着一个汤煲,正小火炖着鸡汤,叶清舒旁边是一个用来烤火的炭盆,炭盆上夹着一个小烤架,正在烤地瓜,炭盆里还埋着板栗。
厨房里渐渐弥漫起烤地瓜和烤板栗香甜的味道。
叶清舒拿着火钳子翻了翻地瓜,从炭盆里挖出板栗,放在一个托盘上,随手拿过一块布一个一个地把板栗擦干净再用小刀给板栗开十字口。
小语抱着一个坛子进来,叶清舒擦了擦手,出去帮她把另一个搬进来。
“板栗烤好了,地瓜还得等一会儿,我把酸菜和辣白菜送过去,你看着点烤架上的地瓜和汤煲里的汤。”
“好。”小语应下就弯腰往小炭炉里看了一眼,看里面的炭烧得差不多了,就往里放了一颗不大不小的炭,让它慢慢烧慢慢炖。
叶清舒看托盘里那么多板栗,从橱柜里拿出一个油纸袋,把开好口的板栗装了一袋子:“板栗我也给他们拿一点过去,你再往炭盆里放一些吧,到爷爷下班的时候还早呢,用这个先垫一垫。”
“我知道了,对了,咱们今晚主食吃饭还是吃馒头?我有点想吃饭。”每次炖鸡汤小语就喜欢用鸡汤泡饭吃。
“那我五点钟还没回来的话,你就先把饭蒸上,再泡一把粉丝,我回来再做菜。”叶清舒喜欢在鸡汤里下一把细粉丝。
她骑着自行车到展家的时候,看到有一辆车正好也在展家门口停下,只好提前下车,绕开这辆车,推着自行车进去。
绕过汽车的时候,汽车车窗突然被人降下来:“叶清舒?”
叶清舒转过头看向叫自己名字的人,那是个挺漂亮的女生,跟自己差不多年纪,气质挺好的。
但是她不认识她。
“你是……”
女生审视的目光不经意地在叶清舒身上和她推着的自行车上滑过,笑了笑说:“你可能不认识我,不过你在大一新生中挺有名的,我听说过你。”
“哦,原来是校友,幸会幸会,我还有事,如果你没其他事情要说的话,我先走了。”外面寒风在叶清舒脸上胡乱地拍,对方坐在温暖的车上,自己可没心情不许她跟文雪芳交往,她就光明正大不理文雪芳了。
叶清舒在展明悦房间里看了一会儿她设计的衣服,展明悦的妈妈就上楼来叫她们下去吃东西了。
展明悦开门的时候悄悄问自己妈妈:“那个讨厌鬼走了?”
裴秀娜瞪她:“什么讨厌鬼,我怎么教你的,就算家里没外人也不能乱说话。”
“哎呀,我知道啦,下次不敢了。”
“我随便跟她聊了聊她就走了,咱们家跟她家的关系可不太好,她这是欺负你清舒姐不知道内情呢。”裴秀娜走进房间笑道:“清舒,我弄到了点新鲜的草莓,要不要下去尝尝?”
“好啊,不过在燕市,这个时候也有草莓吗?”
“应该是暖棚里种出来的,我昨天出去逛街正好看到有人卖,赶紧下手,抢回来一筐,待会儿你带点回去给小语吃。”
“谢谢伯母,”叶清舒跟她们一起下楼,说道:“对了您跟明悦上次不是说要学做几个配粥吃的小菜嘛,正好你们都在,我今天教你们?”
“那感情好,我正愁明悦这丫头冬天吃不到爽口的就爱挑食这毛病呢,有几个爽口的小菜,也好让她开开胃口。”
展明悦闻言不依了:“明明您自己也想吃。”
几人下楼吃了一盘草莓,又一起去厨房做菜。
冬天食材种类太少,叶清舒就把自己以前比较爱吃,其他人也比较捧场的小菜教给了裴秀娜母女。
一个酸辣萝卜皮,一个爽口的泡萝卜,再加上凉拌包菜和凉拌木耳,还有她送来的辣白菜,这几种应该够她们过年的时候吃着解腻了。
凉菜看着简单,可是每个人都有自己不同的做法,有时候一些调料上细微的差距和个人琢磨出来的小技巧,就能做出不同的味道。
叶清舒回家的时候不仅带上了一篮子草莓,还带回了几罐芒果罐头。
芒果这种热带水果,在燕市很少见,她平时吃的罐头大多是黄桃罐头还有各种桃的罐头,吃芒果罐头还是第一次见,应该是展明峰从粤东寄回来的。
也不知道展明煦在粤东怎么样了。
叶清舒离开展家的时候,门口那辆车已经不见,她把自行车推到门口,带上口罩伸脚一蹬,顶着寒风离开。
在不远处的一个拐角,文雪芳降下车窗,看着那辆自行车车篮上装着的一个个红艳艳的草莓。
她冷哼一声,又将车窗关上:“开车回家!”
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