说是遗忘好像也不太准确,这里也算是被人开发了,曾经的小山坡如今已经成了一处盛产山茶花、梅花和樱花的一处小产地,每年花开的时候都要为开发者提供不少花朵资源,可以供人欣赏,被制成盆景卖给喜欢的人,也可以制成花茶,或者香料、精油等其他产品。
大理的茶花一直都有“云省茶花甲天下,大理茶花冠云省”的美誉,家家户户都养茶花,天龙八部中段誉说茶花的那一段更是令人神往,“抓破美人脸”、“红妆素裹”、“落第秀才”、“十八学士”、“十三太保”、“八仙过海”、“七仙女”、“满月”......也不知道如今有没有这些极品茶花存在。
大理四季如春,拥有得天独厚的自然条件,历来是鲜花盛开最美之地,风花雪月的概念已经深入身心,几乎一年四季都有各色美丽的花儿竞相开放,而在这里,茶花、樱花和梅花很好的诠释了大理“花”的概念。
深吸一口香气,蓬勃的生命力会让你的身体由内而外的舒爽起来,红艳艳的花儿娇羞的在阳光下绽放着自己的魅力,看得一众摄影师们都痴了,也顾不上管晋阳和烟儿这对新郎新娘了,抱着自己心爱的照相机对着花儿猛拍了起来,咔擦咔擦响个不停。
幸好如今几乎都是数码相机了,不然单单交卷钱就得让他们破产。
晋阳看着烟儿莞尔一笑,“让他们拍去吧,我们也找个地方先歇一会再说,这里这么漂亮,不好好看看都对不起自己坐的这么长时间车。”
“嗯,这里的花真漂亮,老公,以后我也要在牧场弄一大片花,要好大好多,比这里的还要漂亮......”烟儿抱着晋阳的胳膊就腻歪起来,全然不管身后起了一身鸡皮疙瘩的晋妍在那装作要吐的样子。
“讨厌,一天到晚的就知道在我面前秀恩爱!”晋妍都有点无语了,这里的花时非常漂亮,这点她一点都不否认,可是紫荆花牧场里的梦幻仙谷那可是游客们公认的人间仙境,是童话里公主的后花园,那里的花不仅种类繁多而且很多还都是异常珍稀的品种,哪里是这里大路货的茶花、樱花和梅花能比的?
她很想拉着烟儿的手,指着她的鼻子问问:嫂子,你这么撒娇腻歪你自己就一点不会心痛吗?你摸着自己的良心问问,这里和梦幻仙谷能比嘛?
你自己都有个童话里公主的后花园了,还羡慕人家家里普普通通的花圃,好意思吗?
害得我整天跟着你们俩吃狗粮......
感受着手臂上传来的惊人的柔软,晋阳幸福的脸上的笑容都要溢出来了,不假思索的点头说道:“好好好,种花,一定要种花,到时候就专门划出一片地方,至少100英亩起步的,咱也弄它一个花海出来,把小蜜蜂和小蝴蝶都给我招过来。”
“100英亩是不是有点小了?而且花开是有季节的呢,好多花都喜欢四五六月份开的,那其他季节怎么办?要不我们把每个月份开的花都弄出一个花海来,每个100英亩那就是1200英亩,这样还差不多。”烟儿努力思索,为自己的大花园添砖加瓦。
“1200英亩就1200英亩,不就是地吗,大不了等回美国了再多买一点就是了,那边别的没有就是地多,反正也值不了几个钱......”晋阳很霸气的说道。
晋妍:“......”我已经无话可说了,就静静的看着你们装逼。
向导大叔更不用说,都在后面听傻了,一会100英亩的,一会1200英亩的,还不够再买......你们说这话的时候都不用稍微考虑一下的吗?虽然我不知道1200英亩到底有多大,但是只是听听就觉得很夸张的样子,应该会很大吧?
这么大的地方你们就这么随随便便的定下来要全部种花,也太草率了点吧?呵呵,我知道你们有钱,所以我什么都不说,就老老实实的看着你们吹牛逼。
吹呀吹呀,我的骄傲放纵~~
幸好小屋子和长廊没多远,一会儿的功夫也就走到了,向导大叔好像对这里特别熟悉的样子,熟练的和几个工人打了个招呼便从小屋子那里弄来了一个大热水壶和一套茶具,招呼晋阳他们先坐下休息会,自己则在长廊旁的小桌子上自顾自的泡起茶来,自来熟的好像这里是他的家似的。
呼,终于不用再听这两个家伙吹牛逼,也不用看他们秀恩爱了!
“我们白族招待贵宾时通常用‘三道茶’的饮茶方式,有‘头苦、二甜、三回味’的说法,按照我们白族话叫做‘绍道兆’,这里条件比较简陋,材料也不齐全,我们就不讲究那么多了,来,晋先生,晋夫人,晋小姐,尝尝我泡的茶。”向导大叔一边说着,一边从把泡好的茶汤挨个倒进三个杯子里。
他泡的貌似是黑茶,红褐色的茶汤看起来非常漂亮,闻起来也有股子很浓郁的香气,不过和清茶不同,黑茶的香气更重一些,味道也更特别一点。
晋阳接过杯子深深的嗅了口气,放在嘴边喝了一小口,好烫,“嘶~~味道还不错,就是稍微有点苦,难怪很多人喝黑茶喜欢加冰糖了。”
他吐槽了几句,黑茶的这种苦和清茶还不一样,清茶是那种有点涩的先苦后甜,黑茶很多时候干脆就是中药味,反正他还没有喝习惯。
烟儿和晋妍同样皱着眉头吐了吐舌头,“真的有点苦。”
“呵呵,有点苦是很正常的,我们‘三道茶’第一道要的就是这个苦味儿,这样才能更好的感受后面来的‘甜’,怎么样,还要不要来第二杯?这里条件不允许,恐怕后面的两道茶没有办法给你们煮了。”大叔有点遗憾的说道。
白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶,当初只是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。应用范围已日益扩大,成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。
偏居于西南一隅的南诏大理国,是一方崇尚佛教的乐土。南诏后期,佛教被奉为国教,寺庙众多,饮茶之风盛行,茶成为寺庙中日常饮用、佛事供奉、招待香客和游人的必备饮品。一时之间,民间争相效仿,使茶饮这一雅事在大理成为一种流行时尚。
月蹉跎,沧海桑田,茶饮在大理逐步发展完善,并以一种崭新的方式呈现,“三道茶”这一独特的茶道被赋予了更多的文化内涵。
“三道茶”第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要吃苦”。制作时,先将水烧开。再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。
待罐烤热后,随即取适量茶叶放入罐内,并不停地转动砂罐,使茶叶受热均匀,待罐内茶叶“啪啪“作响,叶色转黄,发出焦糖香时,立即注入已经烧沸的开水。
少倾,主人将沸腾的茶水倾入茶盅,再用双手举盅献给客人。由于这种茶经烘烤、煮沸而成,因此,看上去色如琥珀,闻起来焦香扑鼻,喝下去滋味苦涩,故而谓之苦茶,通常只有半杯,一饮而尽。
第二道茶,称之为“甜茶”。
当客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,并在茶盅里放入少许红糖、乳扇、桂皮等,这样沏成的茶,香甜可口。
第三道茶是“回味茶”,其煮茶方法相同,只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜,少许炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶容量通常为六七分满。这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。
“三道茶”寓意人生“一苦,二甜,三回味”的哲理,现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。
纵观白族“三道茶”的传承发展,是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用,而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界。
虽然受限于条件不能喝到完整的“三道茶”,但是这个地方足够好啊,花香扑鼻,睁开眼闭上眼都是红艳娇嫩的花儿,感觉坐着乏了,可以到处随便走走,一片片连成了花的海洋,漫步其中,心情格外舒畅,走得累了,就闻闻花香,走得快了,就慢下来呼吸自由的空气。
说真的,在这样的地方待的久了,人会不知不觉的平静下来,好像达到了佛教所说的“空”之境界,道家谓之曰“心如止水”。
所有的忧愁和烦恼都会瞬间放下。
喝完了茶,终于又到了拍婚纱照的时候了,这里种植的大多是茶花,主色调就是红色,烟儿穿的是一件纯白的婚纱,闭上眼睛扬起下巴,双手捧着一捧花站在艳丽的茶花中间,静静的感受着阳光的温暖,呼吸着空气中的花香,美丽的好像花中的仙子。
一连拍了好多张照片,晋阳甚至都有点自惭形愧的感觉自己是个拖后腿的,虽然意大利私人工作室手工缝制西装穿在身上显得非常合适得体,红色穿在身上也非常喜庆,可这和“花仙子”还是没得比。
“老婆,你今天实在是太漂亮了,真的,我都觉得跟做梦一样,竟然能娶到你这么漂亮的女人当老婆。”晋阳说着忍不住在烟儿脸上亲了一口,吧唧。
“哎呀讨厌,化着妆呢,有毒的你知不知道?”烟儿娇羞的白了他一眼,旋即扬起下巴傲娇的道,“现在知道能娶到我该是有多幸运了吧?像我们这么漂亮的,还又聪明又贤惠又......(省略五百字),可不多了呢,你以后得加倍对我好。”
“那当然,你是我老婆,不对你好对谁好?”
......
恩爱秀了一上午,从茶花到樱花再到梅花,摄影师们也想尽了办法,让烟儿真正在相机里成为了花中的仙子,童话中和王子成婚的公主,晋妍等人也被喂了一上午的狗粮。
好在这里的景色真的很美,花一般的海洋让人沉醉,一上午的时间也就很快过去了,随意在附近找了个饭店解决了午餐,一行人便再次赶往这次的第二个目的地:双廊南诏风情岛。
大理南诏风情岛是洱海三岛之一,位于苍洱国家级风景名胜区的黄金地段---洱源县东南端的双廊乡境内。
该岛四面环水,东靠著名佛教圣地鸡足山,北接石宝山,南连大理,西对苍山洱海,因占据着得天独厚的旅游资源,故素有“大理风光在苍洱,苍洱风光在双廊”之美誉。大理南诏风情岛被列为云省25个旅游精品项目之一,并是1999年昆明世界园艺博览会定点接待单位。
这里的气候十分宜人,年温差非常小,长春无夏,春秋相连,一年四季都适于旅游观光。
从双廊镇南侧的渡轮码头乘坐摆渡船上岛,全程只需要5分钟,你便可以登上这座著名的国家级风景名胜岛。
由于团队人数比较多,各种器材也不少,晋阳干脆花大价钱直接包了一艘船专门为整个团队服务,等他们上岛以后,船长便会在码头等候,直到他们再次回到码头。
“传说南诏的祖先是一个名叫“沙壹”的女性,她以捕鱼为生,在捕鱼的过程中,触沉木而感孕,于是生下十个儿子,后哀牢山下又有一夫妇生下十女,九隆兄弟就娶了这些女子为妻,后渐相滋长,一直繁衍。”
“这一传说被雕塑家叶毓山教授给沙壹母所生的十个儿子赋予了十种原始的生活、劳作方面的命义,而且刻绘得出神人画,栩栩如生。诸如祭祷、狩猎。钻木崇火、移石筑屋等。”
向导大叔显然对这里非常熟悉,介绍完南诏岛的传说故事,又指着稍远处近岛礁石上的一组铸铜雕塑说道:“这对铸铜雕塑叫做‘洱海的女儿’,是一立一卧的两个渔女沐浴的形象,矫健而飘逸,与岛上天然岩石“醉八仙”相呼应。”
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